مساء النور
إذا كنت لا تحبين نسمة البيض في العجين ، فاليوم سأنزل مقادير تحضير البان كيك بدونه
تحتاجين إلى
كأس من الدقيق
كأس من الحليب
ملعقتان كبيرتان من السكر المطحون "السنيدة"
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من البيكن باودر "الخميرة الكيميائية"
الملح
إقرا أيضا
كيكة بالبرتقال المقادير على الرابط أسفله
مربعات كريمة الليمون على الرابط أسفله
طريقة التحضير
على نار هادئة يسخن كل من الحليب و الزبدة
في اناء ضعي الدقيق مع البيكن باودر ،الملح و السكر المطحون يمزج الكل جيدا ثم يضاف إليه خليط الخليط مع الزبدة دافئا
يخلط الكل إلى أن تحصلي على مزيج ناعم و سائل
طريقة الطهي
على نار متوسطة ضعي المقلاة بعد دهنها بالزيت لتحمى ،صبي مقدار مغرفة من الخليط في المقلاة ثم اتركيها إلى أن تتحمر جوانبها و تظهر فقاعات على الوجه الأعلى ثم تقلب ليطها الوجه الثاني
طبقي نفس العملية لباقي العجين
للتزيين يدهن بالعسل أو بالشكلاطة حسب الرغبة .ويقدم سخنا بالصحة و العافية
حلويات مغربية
حرشة سهلة و لذيذة وسريعة في التحضير المقادير و طريقة التحضير على الرابط أسفله
.jpg)
