جديد الموقع

جاري جلب اخر الأخبار

غريبة بالليمون

مساء النور
اليك سيدتي مقادير وطريقة تحضير غريبة بالليمون
تتجي لذيذة و بنينة
 
اقرأ أيضا
 
لتحضير كعك اسفي الوصفة على الرابط أسفله
تحضير البسكويت بدون بيض الطريقة على الرابط أسفله
 
تحتاجين الى
 
5 بيضات
كأسان من الزيت
كأسان ونصف من جوز الهند"الكوك"
كأسان ونصف من السكر المطحون "السنيدة"
2 خمارات كيميائية
ليمونة محكوكة
قليل من الماء الزهر
عصير ليمونة
السميد حسب الخليط
سكر الصقيل "كلاصي" للتفنيد
 

 
الطريقة
 
في اناء طربي جيدا صفار البيض كله مع السكر الى أن تحصلي على اللون الأبيض الفاتح أضيفي تدريجيا الزيت مع الاستمرار في التحريك ، بعد أن ينسجم الكل قومي بإضافة جوز الهند ، ماء الزهر ،قشور الليمون و عصير الليمونة
بعد تطريب أبيض البيض والحصول على مزيج كالثلج في اناء اخر أضيفيه الى الخليط الأول ببطيء حتى لا يخرج الهواء الموجود داخله
أضيفي السميد بالتدريج  وخلطي الكل إلى أن تحصلي على عجينة متماسكة وتلتصق في اليد
في النهاية أضيفي كيسا الخميرة ثم ابدئي في تكوير الغريبة وتفنيدها في سكر الصقيل و وضعها في اللاطة
ادخلي سيدتي اللاطة الى الفرن الى أن تبدأ في التشقق  وتأخذ اللون الأصفر ثم اخرجيها
بالصحة و العافية
 
المزيد من الوصفات
 
مقادير تحضير غريبة بالشكلاط على الرابط أسفله
كرات مصنوعة من الشكلاطة للأطفال عل الرابط أسفله

إقرأ أيضا