جديد الموقع

جاري جلب اخر الأخبار

بودينج الشوكولاتة

صباح الخير

لصنع بودينج الشوكولاتة تحتاجين الى

غرام 200 شوكولاتة سوداء
ربع كأس من بودرة الكاكاو
ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة
نصف ملعقة صغيرة نيسكافيهِ ~ قهوة سريعة التحضير
ربع كأس من السكر المطحون ~سنيدة
كوبان من الحليب كامل الدسم
كوب كريمة
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة
ملعقة صغيرة قشور الليمون
رشة ملح

طريقة التحضير

في وعاء صبي الحليب ، الكريمة ، السكر المطحون ،الكاكاو، الملح، النشا و القهوة ثم تسخن ، بعدها أضيفي سيدتي الشوكولاتة ويوضع القدر فورا على حمام مريم مع التحريك الى أن تذوب الشوكولاتة يرفع الاناء من على النار و أضيفي إليه الزبدة ،الفانيلا و قشور الليمون و حركي جيدا ليمتزج الكل
تصفى في مصفاة ناعمة و توضع في أكواب ، يغطى بنايلون ،ثم أتركيها قليلا لتبرد وبعدها أدخليها الى البراد
عند التقديم ترش بالشوكولاتة المبشورة للتزيين و بالصحة و الراحة

إقرأ أيضا