جديد الموقع

جاري جلب اخر الأخبار

كراتان بالبطاطس سهلة و سريعة تحضير

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
و جمعة مباركة ان شاء الله
من مطبخي أقدم لك سيدتي طبق سريع و سهل و غير مكلف
كراتان البطاطس



تحتاجين سيدتي الى ما يلي
واحد كيلو بطاطس
فلفل واحد مقطع الى مربعات صغيرة
جبن شايدر شرائح
نصف كأس من جبن الموزاريلا
ملح
فلفل
بهارات
زيت الزيتون
طريقة التحضير
 
تغسل البطاطس جيدا و تسلق ،تقشر بعدها وتقطع الى دوائر ثم تهرس
تدهن صينية الفرن بزيت الزيتون ، ثم ضعي طبقة من البطاطس ،ترش فوقها زيت الزيتون ، الملح ، الفلفل و البهارات
تنثر فوقها مربعات الفلفل و شرائح الجبن، في الأخير يوضع ما تبقى من شرائح البطاطس و يغطى بجبن الموزاريلا
أدخليها الى الفرن الى أن تتحمر من الأعلى ، ثم تقدم ساخنة
بالصحة و العافية

إقرأ أيضا