مساؤكم أحلى من العسل
اليك سيدتي مقادير و طريقة تحضير كيكة بالكاكاو و اللوز ، من تطبيق أختي سهام
مذاقها لذيييييذ
تحتاجين سيدتي الى
بيضتان
كأس ياغورت ~دانون طبيعي
كأس الا ربع من زيت
كأس ونصف من سكر مطحون~ سنيدة
كيس من الفانيلا
كأس ماء سخون
كأسان من الدقيق الأبيض
كيسان من الخميرة الكيميائية
قليل من الملح
ستة ملاعق من الكاكاو ~ كاوبيل
الكلاصاج يحتاج الى
ملعقة كبيرة من الزبدة +ملعقتان من خليط الكاكاو +نصف كأس حليب محلى و مركز
طريقة التحضير
تطرب كل من السكر و البيض ، أضيفي اليه كيس من الفانيلا ، الزيت ،الياغورت و الماء الساخن ، بعد أن يمتزج الكل أضيفي بعدها الدقيق و الخميرة ثم الست ملاعق من الكاكاو و نطرب
يدهن المول بالزبدة و يرش بالدقيق ثم نصب الخليط داخله ومباشرة الى الفرن الساخن
بعد اخراج الكيكة من الفرن نتركها لتبرد ، أثناء ذلك نبدأ بتحضير الكلاصاج
في اناء على نار هادئة نذوب الزبدة ، نضيف اليها ملعقتان من الكاكاو ثم نحرك جيدا ، بعدها نضيف الحليب المركز
بعد اخراج الكيكة من المول نبدأ بوضع ثقب من فوق بالشوكات ، و نصب عليه الكلاصاج من فوق و نزينها برقائق اللوز
وبالصحة و العافية
.jpg)
