جديد الموقع

جاري جلب اخر الأخبار

طريقة صنع الكريم باتيسير

مساء النور

من موقع لكي سيدتي أقدم لك مقادير و وطريقة عمل الكريم باتيسير

تحتاجين الى

ربع لتر من الحليب
ثلاث صفار البيض
ملعقة نشا أو مايزينا أو ممكن استعمال الدقيق في حالة عدم وجودهما
ملعقتان من السكر المطحون
كيسان من الفانيلا

طريقة تحضير الكريم الباتيسير

في اناء على نار هادئة ضعي سيدتي الحليب مع كيس واحد من الفانيلا ، في اناء اخر طربي صفار البيض اضيفي السكر ثم المايزينا ،واستمري في طرب الكل ، بعد ذلك أضيفي الحليب الساخن بالتدريج مع التحريك بسرعة ، حتى يصبح الخليط كالفقاعات نضع الخليط في اناء و مباشرة فوق نار هادئة مع التحريك الى أن تأخذ شكلها النهائي

أتمنى أن أكون قد أفدتك سيدتي

إقرأ أيضا