جديد الموقع

جاري جلب اخر الأخبار

بسبوسة بالعسل

ليست هناك تعليقات :
مساء النور
يحكى أن رجلا دخل على زوجته المطبخ واقترب منها ليقبلها ابتعدت عنه ،وقالت انها مشغولة باعداد نوع جديد من الحلو
فقال لها "بس بوسه" ثم قبلها وذهب
وعندما أكلو الحلوى كانت لذيذة ، وبعد شهر جائهم ضيوف فقرروا أن يصنعوا نفس الحلوى، أكل منها الضيوف فأعجبتهم بشدة ،قالوا ما اسم هذه الحلوى .فنظرا الى بعضهما و احتاروا ماذا يجيبون،افتكروا الموقف الجميل في المطبخ .قال الزوج بسبوسة و ابتسمت الزوجة قائلة نعم بسبوسة 

 وهههههه اكيد جوعتكم هذه القصة و أكيد طبعااا اصل هذه القصة من وحي الخيال وليست هي اصل التسمية
اليك سيدتي وصفة البسبوسة بالعسل

تحتاجين سيدتي الى*

ثلاث أكواب من السميد
أربع بيضات
كأس حليب
نصف كأس من السكر
كوب من الزيت
رشة ملح
ملعقة كبيرة من مبشور قشر الليمون
كيسان من الخميرة الكيميائية

للتعسيل*

نصف ملعقة صغيرة ماء الزهر
عسل

للتزيين*

سكر كلاصي

طريقة التحضير

في اناء نضع البيض ،الملح ،السميد ،السكر ،الحليب،الزيت و يخلط الكل أضيفي سيدتي قشور الليمون ،ثم الخميرة الكيميائية ،بعد ذلك ضعي العجين في المول الخاص به و أدخليه الى الفرن الساخن
بعد أن يحمر وجه البسبوسة أخرجيها و اتركيها لتبرد أثناء ذلك قومي سيدتي بتسخين العسل مع الماء زهر ثم صبيه فوقها  وقطعيها أطراف لكي تشرب العسل من الداخل أيضا
قبل التقديم قومي برش السكر كلاصي فوق البسبوسة
و بالصحة والراحة
أتمنى أن أكون قد أفدتكم

إقرأ أيضا

ليست هناك تعليقات :

إرسال تعليق